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在初的时候,中西糕点一度是人家才享受的,记得小时候,只有去探望病人的时候,才去买一些,如果家里有,必定会藏起来;但是随着人们生活条件的提高,不知不觉中西糕点已经成了人们生活中非常普通的一个组成部分。糕点师也成为一个常见的职业,并且发展前途非常广阔。糕点主厨在一些餐厅是非常稀缺的,中餐的行政主厨和糕点主厨是平等的合作伙伴。 想学习中西糕点制作技术的同学,欢迎到虎振学校来看看,欢迎同学们成为虎振中西糕点烘焙培训学校的一员,成为未来的糕点大咖!福建莆田西点学校秉承一贯作风,坚持实行实践为主结合理论的教学模式,让学生在实践中学习理论,然后再反过来理论指导实践,彻底掌握技术要领,包括各种配方,让学生真正的成长为技术精英。并为以后的发展奠定基础。
虎振福建莆田西点学校办学30年来为社会和企业培养输送了数万名的糕点师、西点师、面点师等专业技术人才,深得行业和社会的认可和好评。学校提供了从入门技能,家用生活技能到高端的专业职业技能的烘烤、甜品、面食教育体系。每年都有来自全国各地的近千名学员来校学习烘焙培训。多年来我校与多家国内 的企业厂店合作,共同为学生提供了适合专业的实习环境,以此保证了学生学习的质量和真实有效的实践体验。 为什么从虎振学校毕业的学生均能直接上岗,就是因为学生在学校学习的时候已经经历了上岗技术要求,达到了直接上岗的标准。学生想开店的话,如果有经营经验,学生可以直接开店,学校也会给予开店指导,如果学生没有经验,学校会给学生分配一个工作,先学习一下别人开店的模式,看看人家是怎么经营的,然后积累经验教训,为将来自己的开店做好准备。
学技术就要选择正规的学校,在正规的学校学习有保障,这样的学校从教学到学生管理,到将来学生就业,都具备非常丰富的检验,不仅让学生学到真正的技术,而且在学生毕业后,学校有相应的就业机制,可就业,可创业。保定虎振烘焙专业教学标准化、量化,技能阶段性训练目标明确,西点专业教学内容紧跟西点行业发展,及时更新教学课程。学习内容,学习各种裱花蛋糕、港式、欧式西点甜品、芝士类甜品、韩式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术。 在实践学习的时候,全部真材实料,从理论配方到制作工艺,到形状, 制作出来成品,让学生亲眼看到,亲身体会到,反复的练习,真正掌握到学生心里。 虎振西点学校的老师都是 大师级别的,他们有着丰富的教学经验和高超的技术,此外这些老师并不满足眼下的荣誉,仍然经常外出学习,目的就是保持糕点技术的先进性,社会上流行什么,大都市流行什么,学校就根据这些进行课程改革,让学生毕业后就能直接上岗,或是自己开店创业。 而且学校实行追踪负责制度,即便是学生毕业了,遇到问题,仍然可以联系学校,联系老师,这么说吧,只要是虎振学校的学生,学校就会管,不然的话,学生被别人说不好,就等于是学校被人说不好。